Μικρή ετήσια μείωση καταγράφηκε στην παραγωγή αυγών το πρώτο τρίμηνο του 2021, αλλά μικρή αύξηση σημειώθηκε στην παραγωγή κρέατος για κατανάλωση το πρώτο δίμηνο φέτος, σύμφωνα με στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας.
Η παραγωγή αυγών εκκόλαψης που τοποθετούνται στην επώαση ανήλθαν συνολικά στα 4,43 εκατομμύρια τους πρώτους τρεις μήνες του 2021.
Ειδικότερα, σύμφωνα με τη Στατιστική Υπηρεσία, τα αυγά εκκόλαψης που χρησιμοποιούνται για αυγοπαραγωγή ανήλθαν το πρώτο τρίμηνο του 2021 σε 194.